Pour cette recette il vous faut: un pot de brandade de morue de Nîmes 3/4 de fromage St Moret ou type St Moret Du citron confit...environ 2cc.fait fait maison c'est meilleur ( recette sur ce blog) Du curcuma une pointe de couteau Et très important DES...

Récupérer les morceaux des 2 citrons restés dans le bol du Thermomix après avoir filtré la citronnade. Les laisser s'égoutter pendant environ une heure dans un chinois.Les mettre dans un bocal avec une demi cuillère de gros sel. Mélanger et rajouter de...